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百富21年 Port Wood 單一純麥威士忌 700ml

 

蘇格蘭 百富21年 Port Wood 單一純麥威士忌 700ml

 

類      別:單一純麥威士忌
年      份:21年
主要原料:水、大麥
產      區:蘇格蘭斯貝賽區
容      量:700ml
酒精成份:40%

百富21年單一純麥威士忌, 在BALVENIE百富酒廠,成熟過程的技巧對單一純麥威士忌的釀製貢獻最大。在釀製The Balvenie PortWood 21年威士忌的過程中,我們從已在傳統橡木桶中成熟21年的酒液中,精選出濃郁甘美的單一純麥威士忌。在熟成的最後階段,再將威士忌注入之前裝過最質純 30年波特酒的酒桶熟成。The Balvenie PortWood 21年威士忌口感非常獨特,但保有BALVENIE的明顯特色。顏色是玫瑰的金色光澤。風味圓潤,完美醇厚,口感猶如奶油絲緞般的滑順。

 

百富21年單一純麥威士忌,曾獲得2007年「國際葡萄酒烈酒競賽」(IWSC)金獎(同級最佳Best in Class), 2006年「國際烈酒競賽」(ISC)金獎, 2006年「國際葡萄酒與烈酒大賽」(IWSC)銀獎, 2005年「國際葡萄酒與烈酒大賽」(IWSC)銀獎。其色澤呈現琥珀色,口感則是滑順富含豐富的蜂蜜及果香,嗅覺裡有著果香、成熟葡萄氣及堅果風味, 品後餘味悠長,帶有柔和堅果氣味。

聞香:乾爽的堅果味烘托出果香與成熟葡萄乾的香氣。
口感:風格獨具,猶如奶油絲綢般的滑順口感,充斥水果、蜂蜜與香料氣味。
餘韻:悠長、高貴優雅、類似堅果。

 

得獎記錄:

2014國際葡萄酒烈酒競賽(IWSC)卓越銀獎 
2014國際烈酒競賽(ISC)銀獎 
2013國際葡萄酒烈酒競賽(IWSC)銀獎 
2013國際烈酒競賽(ISC)銀獎

 

 

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