崧棫洋酒-威士忌、高粱、葡萄酒

Glengoyne 12 Year Old Highland Single Malt Scotch Whisky(700ml/43%)

位於西高地的格蘭哥尼蒸餾廠，有別於大部分麥芽威士忌蒸餾廠，除了堅持不添加香料與焦糖外，也絕不添加色素，
使其呈現儲桶陳年自然原色，至今仍堅持以空氣乾燥法烘乾黃金諾言大麥（Golden Promise），黃金諾言大麥能淬鍊出更複雜、紮實的酒體，而空氣乾燥法則使大麥不沾染泥煤味，加上手工嚴選上等橡木桶，保留傳統製程延續至今，多年的 時間累積，造就了珍貴的格蘭哥尼單一麥威士忌。

格蘭哥尼威士忌簡介

格蘭哥尼為蘇格蘭最慢速的蒸餾廠，從不急迫，歸功於此最慢速製作旅程才使得格蘭哥尼的風味獨具。
 
品飲記錄：
檸檬味、太妃糖、蘋果及椰子的香氣。手工嚴選的雪莉桶帶來天堂般的風味、豐富度及金黃色澤。品嘗來自蘇格蘭最慢酒廠、堅持使用空氣乾燥大麥、絕無沾染泥煤味的雙新桶威士忌。
色澤  自然深沉金黃色。
嗅覺  椰子油、蜂蜜、檸檬味、橡木風味。
口感  蘋果、太妃糖、肉桂、薑汁、橘子及脆餅的滋味。
餘韻  雪莉酒及橡木柔順的尾韻，平衡度非常好！