崧棫洋酒-威士忌、高粱、葡萄酒

「RARE CASK」堅持只以單一麥芽威士忌中最珍貴而稀有的橡木桶── 精心挑選的西班牙雪莉橡木桶釀造而成，同時其中有極高的比例為首次裝

桶威士忌。麥卡倫的木材選用政策之嚴謹同業中無可匹敵，也正是因為許下了選用業界中最優質、最昂貴、最稀有木桶的承諾，才能釀造出珍稀

木桶威士忌，一款色澤極其燦爛而輕透的精緻威士忌。

  這款天生勁道十足的威士忌，每一個釀造木桶都是由麥卡倫威士忌大師 Bob Dalgarno 親自手工挑選出來。對麥卡倫酒廠中數千個釀酒木桶瞭若指掌的他，憑藉著本身深厚的專業知識，從中精挑細選出可為威士忌賦予強烈特質的木桶。以這些萬中選一，僅佔整個麥卡倫陳年酒桶中不到1％比例的優質木桶，加上麥卡倫絕不添加人工色澤的承諾，創造出一款誘人的單一麥芽威士忌。其特色是聞香時西班牙橡木首先衝出來，隨後迎接濃郁的果乾和大膽的蜜糖香到來。

色澤- 赤褐色
43.0%

香氛- 華麗但溫婉而稍稍迂迴，刻劃出如樂團般和諧共鳴的出場順序：安靜的香草帶來極具厚度的香調，一出場便完全融入整體氛圍；葡萄乾大膽而奔放，但是僅間歇出現；巧克力是閃亮的明星，卻不會搶盡鋒頭；蘋果、檸檬和柑橘攜手的甜美合奏，與生薑、肉桂、肉荳蔻和丁香組成的辛辣四重奏形成完美的平衡。接著橡木登場指揮，散發出成熟而優雅的魅力，以及唯有時間能傳遞的耐心。
口感- 由辛香四重奏領頭，響亮飽滿，自信而堅定地表現自我。接著葡萄乾大膽的闖入想調和氣氛，而且成功了！但隨即由橡木取得掌控權，永恆、精緻、濃郁地在口中共鳴。香草和巧克力則在背景形成互補的平衡。
餘韻- 淡淡柑橘辛香，但又飽滿而溫順